Saumon aux épices et pommes de terre

Saumon aux épices et pommes de terre

4.4 119 avaliações
Preparação 15min
Total 40min
4 portions

Ingredientes

Le mélange d'épices
  • 5 g de poivre noir en grains
  • 1 c. à soupe de graines de sésame
  • 1 c. à café bombée de curcuma en poudre
  • 2 capsules de cardamome
  • 2 c. à café bombées d'épices tandoori
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
Le poisson et les pommes de terre
  • 500 g d'eau
  • 600 g de pommes de terre en fines rondelles
  • 4 pavés de saumon frais (150 g chacun)
La salade
  • 200 g d'oignons ciselés
  • 120 g d'olives noires ou violettes
  • 1 citron vert non traité (zeste râpé et jus)
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 12 feuilles de basilic frais ciselées

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 portion

Proteína 37 g
Energia 2481 kJ / 593 kcal
Gordura 41 g
Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...