Menu petit prix - Brandade de morue gratinée aux olives

Menu petit prix - Brandade de morue gratinée aux olives

3.8 22 avaliação

Preparação 20min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

20 g de persil frais
2 gousses d'ail coupées en deux
60 g d'olives noires dénoyautées
700 g de pommes de terre coupées en cubes de 2 cm
260 g de lait entier
du sel
700 g de morue dessalée coupée en morceaux de 5 cm
2 c. à soupe de chapelure maison (voir "Conseil(s)")

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 39 g

Energia 2017 kJ / 478 kcal

Gordura 17 g

Hidratos de carbono 39 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix n°5 – Menus 9 Receitas
França

Também pode gostar...

Soupe de poisson

Soupe de poisson

40min

Anneaux de calamar au vin rouge

Anneaux de calamar au vin rouge

1h

Mijoté de thon aux pommes de terre

Mijoté de thon aux pommes de terre

55min

Tarte aux sardines et aux olives

Tarte aux sardines et aux olives

1h 30min

Riz espagnol aux fruits de mer

Riz espagnol aux fruits de mer

40min

Soupe de fruits de mer provençale

Soupe de fruits de mer provençale

25min

Brandade de cabillaud et poireau

Brandade de cabillaud et poireau

40min

Lasagne aux fruits de mer

Lasagne aux fruits de mer

1h

Calamar à la piperade

Calamar à la piperade

35min

Gratin de pâtes et fruits de mer, béchamel sans lactose

Gratin de pâtes et fruits de mer, béchamel sans lactose

1h

Risotto au calamar

Risotto au calamar

1h 30min

Brandade de morue et persillade

Brandade de morue et persillade

50min