Gelado de cookies
TM6 TM5 TM31

Gelado de cookies

4.7 (3 avaliações )

Ingredientes

  • 120 g farinha tipo 55
  • 60 g açúcar mascavado claro
  • 80 g manteiga à temperatura ambiente
  • 200 g chocolate p/ culinária cortado em pedaços pequenos

Gelado

  • 20 g manteiga à temperatura ambiente
  • 400 g natas
  • 120 g açúcar
  • 4 gemas de ovo
  • 350 g leite

Nutrição
por 1 dose
Energia
3359.5 kJ / 802.9 kcal
Proteína
9.6 g
Hidratos de carbono
65.6 g
Gordura
57 g
Gordura saturada
34.2 g
Fibra
4.2 g
Sódio
71.1 mg

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