Buñuelos de viento

Buñuelos de viento

4.4 137 avaliações
Preparação 40min
Total 1h
80 unidades

Ingredientes

  • de agua
    250 g
  • de mantequilla
    50 g
  • de manteca de cerdo
    50 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de azúcar
    1 cucharadita
  • de harina de repostería
    170 g
  • de levadura química en polvo
    ½ cucharadita
  • huevos
    4
  • de aceite para freír
    500 g
  • de nata montada
    1000 g
  • de azúcar glas para espolvorear
    200 - 300 g

Nutrição por 1 unidad

Energia 62 kcal / 258 kJ
Proteína 0.6 g
Gordura 4.49 g
Hidratos de carbono 4.71 g
Fibra 0.08 g

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