Crème brûlée

Crème brûlée

3.6 991 avaliações

Preparação 10min

Total 2h 40min

4 portions

Ingredientes

de lait entier
120 g
gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
1
jaunes d'œufs
5
de sucre en poudre
60 g
de crème liquide entière très froide
350 g
de cassonade
100 g

Nutrição por 1 portion

Energia 532.8 kcal / 2229.4 kJ

Proteína 5.5 g

Gordura 38 g

Hidratos de carbono 44.1 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 22.1 g

Sódio 63.6 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Basiques - Yaourts et crèmes dessert 9 Receitas
França

Ma Cuisine 196 Receitas
Suíça

Ma Cuisine 196 Receitas
Espanha

Ma Cuisine 196 Receitas
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 Receitas
França

Ma cuisine au quotidien 196 Receitas
França

Ma cuisine au quotidien 221 Receitas
Suíça

Ma cuisine au quotidien 221 Receitas
Canadá

Petits plaisirs coupables 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Pannacotta au coulis de mangue

Pannacotta au coulis de mangue

4h 15min

Crème pâtissière

Crème pâtissière

15min

Pâte à chou

Pâte à chou

2h

Crème fouettée

Crème fouettée

10min

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

3h 20min

Crème caramel

Crème caramel

3h

Eclairs à la vanille, au café et au chocolat

Eclairs à la vanille, au café et au chocolat

1h 15min

Crème anglaise

Crème anglaise

10min

Coulis de fruits

Coulis de fruits

10min

Iles flottantes

Iles flottantes

1h

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

1h 10min

Sauce Béchamel express

Sauce Béchamel express

20min