Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Cheesecake vanille au coulis de fraises
Preparação 20min
Total 3h 40min
6 parts
Ingredientes
Le biscuit
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200 g de biscuits sablés au beurre type sablés bretons, en morceaux
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75 g de beurre mou, en morceaux
La garniture
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3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
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2 œufs blancs et jaunes séparés
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100 g de sucre en poudre
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1 c. à café d'extrait de vanille
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200 g de crème liquide 30-40% m.g.
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250 g de ricotta250 g de fromage blanc nature
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4 gouttes de colorant alimentaire (opcional) rouge
Le coulis de fraises
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200 g de fraises fraîches, équeutées et coupées en deux
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50 g de sucre en poudre
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2 feuilles de menthe fraîche (opcional)
Nutrição por 1 part
Energia
554 kcal /
2311 kJ
Proteína
9 g
Gordura
34 g
Hidratos de carbono
53 g
Fibra
1 g
