Velouté d'automne aux gambas

Velouté d'automne aux gambas

3.8 9 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

4 branches de sauge fraîche effeuillées
110 g d'oignon jaune coupé en deux
10 g de beurre doux
250 g de châtaignes cuites et pelées
200 g de jus de canneberge
700 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
250 g de pois mange-tout
200 g de gambas crues, décortiquées
100 g de crème liquide légère

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portions

Proteína 14 g

Energia 852 kJ / 282 kcal

Gordura 12 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Soupes et veloutés 9 Receitas
França

Também pode gostar...

Crème de courgette au bleu

25 Min

Velouté du potager

15 Min

Bouillon d'asperge vitaminé

15 Min

Soupe légère aux légumes

20 Min

Soupe au chou et aux petits farcis

1 Std.

Velouté de champignons de Paris à l'estragon

20 Min

Velouté de cresson à l'orange

35 Min

Soupe de cucurbitacées au chorizo

30 Min

Soupe complète végétarienne

30 Min

Velouté aux saveurs marocaines

35 Min

Velouté butternut-poivron rouge

30 Min

Soupe de butternut, curry et amandes

35 Min