Crema de verduras, arroz con pescado y crumble de manzana para dos

Crema de verduras, arroz con pescado y crumble de manzana para dos

3.8 19 avaliações
Preparação 30min
Total 1h 10min
2 porciones

Ingredientes

  • de mantequilla
    10 g
  • de harina
    20 g
  • de azúcar morena
    10 g
  • filetes de pescado
    2
  • de sal fina o al gusto
    2 cditas
  • de pimienta molida
    2 pizcas
  • de zanahoria en rodajas
    2
  • espárragos verdes limpios y en mitades
    3
  • jitomates cherry
    4
  • manzana ácida descorazonada y en rodajas
    1
  • pera descorazonada y en rodajas
    1
  • de miel
    2 cda
  • de jugo de limón
    1 cda
  • de cebolla en trozos
    150 g
  • diente de ajo pelado
    1
  • de aceite
    20 g
  • de calabacita en trozos
    200 g
  • de jitomate en trozos
    100 g
  • de arroz
    100 g
  • de agua
    500 g

Nutrição por 1 porción

Energia 1059 kcal / 4447 kJ
Proteína 36 g
Gordura 57 g
Hidratos de carbono 104 g
Fibra 11 g

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