Piza Vénus

Piza Vénus

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Preparação 15min

Total 1h

8 doses

Ingredientes

Massa

água
200 g
azeite
50 g
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)
farinha tipo 65
400 g
sal
1 c. chá de

Cobertura

queijo mozarela cortado em pedaços
300 g
azeite
50 g
cogumelos frescos laminados
350 g
salsa picada
1 c. sopa de
sal
½ c. chá de
molho de tomate
200 g
atum em lata escorrido
300 g
salmão fumado
250 g
crème fraîche
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 29 g

Energia 0 kJ / 553 kcal

Gordura 30 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 40 g

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