Rosca mulata de Melgaço

Rosca mulata de Melgaço

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Preparação 10min

Total 1h 15min

18 doses

Ingredientes

açúcar amarelo
500 g
casca de limão só a parte amarela
4 tiras de
cacau em pó magro
70 g
canela em pó
1 c. chá de
leite gordo
500 g
aguardente
50 g
manteiga mais q.b. p/ untar
125 g
ovos
5
farinha tipo 55
500 g
fermento em pó p/ bolos
2 c. chá de
bicarbonato de sódio
2 c. chá de
noz
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 7 g

Energia 1445 kJ / 346 kcal

Gordura 13 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 50 g

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