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Sous-vide Apfel
Preparação 15min
Total 1h 15min
4 Portionen
Ingredientes
-
Wasser1500 g
-
Zitronensaft10 g
-
Äpfel geachtelt400 g
-
Butter (4 cm)1 Stück
-
Zucker1 EL
-
Tonkabohne gerieben½
-
Zitronenthymian5 Zweige
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
0 g
Energia
384 kJ /
92 kcal
Gordura
3 g
Fibra
2 g
Hidratos de carbono
15 g
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Sous-vide-Garen
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Alemanha
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