Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Blanquette de veau
Preparação 15min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
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700 g d'eau
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1 branche de thym frais
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2 feuilles de laurier frais
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1 bouquet de persil plat frais
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600 g de sauté de veau coupé en morceaux
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300 g de carottes coupées en rondelles
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200 g de blancs de poireau coupés en rondelles
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300 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en quatre ou six
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20 g de beurre
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15 g de farine de blé
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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¼ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Nutrição por 1 portion
Energia
310 kcal /
1293 kJ
Proteína
26 g
Gordura
16 g
Hidratos de carbono
15 g
Fibra
7 g
