Petit salé aux lentilles

Petit salé aux lentilles

4.5 1.3K avaliações

Preparação 5min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

100 - 120 g de carotte coupée en tronçons
80 - 100 g d'oignon coupé en quatre
1 clou de girofle
2 gousses d'ail
250 g de lentilles vertes sèches
400 g de viande de porc à petit salé, coupée en tranches (épaisseur 1,5 cm - long. 6 cm)
3 - 4 brins de thym frais
2 - 3 branches de romarin frais
1 feuille de laurier
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
650 g d'eau froide
1 saucisse de Morteau
moutarde pour servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 46 g

Energia 3572 kJ / 857 kcal

Gordura 58 g

Fibra 9 g

Hidratos de carbono 38 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Autour des lentilles 15 Receitas
França

Basiques - Plats traditionnels 9 Receitas
França

Choix des portions - Best of 100 Receitas
França

Ma Cuisine 196 Receitas
Espanha

Ma Cuisine 196 Receitas
Suíça

Ma Cuisine 196 Receitas
Benelux

Ma cuisine au quotidien 221 Receitas
Suíça

Ma cuisine au quotidien 239 Receitas
França

Ma cuisine au quotidien 196 Receitas
França

Ma cuisine au quotidien 221 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Pot-au-feu

Pot-au-feu

1h 40min

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

2h 30min

Saucisses chipolatas, lentilles et carottes

Saucisses chipolatas, lentilles et carottes

45min

Sauté de veau Marengo

Sauté de veau Marengo

55min

Petits pois à la française

Petits pois à la française

45min

Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre

Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre

30min

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

1h

Effiloché de canard en parmentier

Effiloché de canard en parmentier

55min

Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre

Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre

30min

Rougail saucisse

Rougail saucisse

50min

Cassoulet au confit de canard

Cassoulet au confit de canard

1h 10min

Sauté de porc au curry

Sauté de porc au curry

1h