Effiloché de canard en parmentier

Effiloché de canard en parmentier

4.7 383 avaliações

Preparação 10min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

8 brins de coriandre fraîche

8 brins de persil frais
50 g de pain rassis coupé en morceaux
3 échalotes grises
1 oignon
2 gousses d'ail
4 cuisses de canard confites
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
300 g de céleri-rave coupé en morceaux
300 g de lait demi-écrémé

300 g de lait de soja
30 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
¼ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portions

Proteína 47 g

Energia 3794 kJ / 906 kcal

Gordura 66 g

Fibra 7 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ma Cuisine 196 Receitas
Suíça

Ma Cuisine 196 Receitas
Espanha

Ma Cuisine 196 Receitas
Benelux

Ma cuisine au quotidien 196 Receitas
França

Também pode gostar...

Petits pois à la française

45 Min

Noix de saint-jacques sur lit de poireau

40 Min

Cassoulet au confit de canard

1 Std. 10 Min

Œufs à la florentine

1 Std. 5 Min

Brochettes de cabillaud et chorizo, quinoa aux légumes et velouté poivron feta (Plaisir)

45 Min

Sauté de veau Marengo

55 Min

Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco

50 Min

Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta

45 Min

Risotto au saumon

45 Min

Blanquette de noix de saint-jacques

45 Min

Flan au brocoli

1 Std. 20 Min

Blanquette de cabillaud

55 Min