Fromage d’Italie pané

Fromage d’Italie pané

4.6 7 avaliação

Preparação 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

La chapelure

100 g de pain, de la veille en morceaux (3 cm)

Le risotto

1 bouquet de persil frais (d’env. 20 g), effeuillé
80 g de gruyère (salé), en morceaux (2 cm)
600 g de carottes pelées, en morceaux (2 cm)
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
250 g de riz risotto, tout type (cuisson 20 minutes)
750 g d'eau
2 cubes de bouillon de viande (pour 0,5 l chacun)

Le fromage d’Italie

1 œuf
2 c. à soupe de farine
4 tranches de fromage d'Italie (d’env. 150 g)
4 c. à soupe de beurre à rôtir

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 29.6 g

Energia 4493 kJ / 1081 kcal

Gordura 61 g

Hidratos de carbono 80 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi mix - Printemps 2020 11 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Émincé à la zurichoise

Émincé à la zurichoise

50min

Gratin de cornettes

Gratin de cornettes

50min

Chili con cervelas

Chili con cervelas

1h

Risotto alle cinque P

Risotto alle cinque P

30min

Gâteau du Vully

Gâteau du Vully

2h 30min

Papet vaudois

Papet vaudois

55min

Linguine saumon et vodka

Linguine saumon et vodka

20min

Rösti bernois

Rösti bernois

40min

Risotto aux bolets et au brie

Risotto aux bolets et au brie

35min

Carac (Tartelette au chocolat)

Carac (Tartelette au chocolat)

2h

Roulades au fromage et jambon

Roulades au fromage et jambon

55min

Macaronis à la montagnarde

Macaronis à la montagnarde

30min