Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Chocolat chaud au caramel et au whisky
Preparação 5min
Total 25min
4 portions
Ingredientes
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250 g de sucre en poudre
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30 g d'eau
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250 g de crème liquide 30-40% m.g.
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30 g de beurre doux froid, en 1 morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)
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1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
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1 - 2 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
700 g de lait
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100 g de cacao en poudre
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30 g de whisky
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crème fouettée maison, pour la finition (voir "Conseil(s)")
Nutrição por 1 portion
Energia
743 kcal /
3110 kJ
Proteína
8 g
Gordura
41 g
Hidratos de carbono
79 g
Fibra
24.1 g
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Cuisson du sucre
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