Queijo fresco (modo fermentação)

Name: Queijo fresco (modo fermentação)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 h 20 min
Total time: 15 h 20 min
Yield: 650 g
Ingredients: 2000 g leite do dia gordo; 15 gotas de coalho líquido; 2 c. chá de sal

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Preparação 5min

Total 15h 20min

650 g

Ingredientes

leite do dia gordo
2000 g
coalho líquido
15 gotas de
sal
2 c. chá de

Nutrição por 100 g

Energia 187.7 kcal / 785.3 kJ

Proteína 9.8 g

Gordura 10.2 g

Hidratos de carbono 14.8 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 5.8 g

Sódio 847.8 mg

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