Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Bolachas
- 360 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 100 g açúcar
- 150 g melaço
- 150 g manteiga com sal
- ½ c. chá de canela em pó
- ½ c. chá de gengibre em pó
- 1 pitada de noz-moscada
- ½ c. chá de sal
- 1 c. chá de fermento p/ bolos
- 1 ovo
Glacé
- 220 g açúcar
- 1 clara de ovo (30 g aprox.)
- Nutrição
- por 1 unidade
- Energia
- 180 kJ / 43 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 73 g
- Gordura
- 13 g
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