Alpengratin

Alpengratin

4.4 33 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

4 porties

Ingredientes

De pasta met ham-groentemengeling

boter om in te vetten
1 tl
Emmental in stukken (2 cm)
200 g
Gruyère kaas in stukken (2 cm)
100 g
witte kool in stukken (3 cm)
250 g
gekookte ham in ½ plakjes
200 g
water
1200 g
droge pasta type macaroni (kooktijd 5 min.)
300 g
vastkokende aardappelen geschild, in stukken (1 cm)
200 g
zout
1 ½ tl
verse bieslook (ong. 10 g), versnipperd
½ bos

De saus

eieren vers
2
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
200 g
gemalen nootmuskaat
¼ tl
gemalen cayennepeper
¼ tl
zout
¼ tl

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 47.7 g

Energia 3781 kJ / 905 kcal

Gordura 49 g

Hidratos de carbono 65 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi 11 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Gekruide lamstaart

Gekruide lamstaart

40min

Ovenschotel met kip en spek

Ovenschotel met kip en spek

1h 10min

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1h 30min

Spaghetti met tomaat en spek

Spaghetti met tomaat en spek

35min

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

1h

Kip in perziksaus

Kip in perziksaus

40min

Kipfilets pizzaiola

Kipfilets pizzaiola

55min

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1h

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min

Vleesballetjes met tomatensaus

Vleesballetjes met tomatensaus

45min

Waterzooi van Kip

Waterzooi van Kip

1h