Dispositivos e acessórios
Balletjes in Spaanse saus
Preparação 10min
Total 55min
6 porties
Ingredientes
Balletjes
-
wortelen in stukken200 g
-
teentjes knoflook2
-
verse peterselie (enkel de blaadjes)1 - 2 takjes
-
paneermeel50 g
-
eieren2
-
melk50 g
-
zout1 tl
-
nootmuskaat1 snuifje
-
kaneelpoeder1 snuifje
-
gemalen zwarte peper1 snuifje
-
gemengd gehakt (250 g kalfsvlees en 250 g varkensvlees)500 g
-
pijnboompitten (opcional)50 g
-
extra vergine olijfolie (om de schaal in te vetten)20 g
-
meel (om de balletjes door te wentelen)
Spaanse saus
-
ui in kwarten gesneden250 g
-
teentjes knoflook2
-
extra vergine olijfolie50 g
-
tomatenpuree (opcional)1 el
-
witte wijn100 g
-
water300 g
-
zout1 snuifje
-
nootmuskaat1 snuifje
-
gemalen zwarte peper1 snuifje
-
vleesextract (rund)1 el
-
gemalen kruidnagels1 snuifje
-
verse peterselie gehakt1 el
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portie
Proteína
16.27 g
Energia
2007 kJ /
480 kcal
Gordura
40.82 g
Hidratos de carbono
11.31 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Gevarieerd koken elke dag
52 Receitas
Benelux
Benelux
Também pode gostar...
Kipfilets pizzaiola
55 min.
Gehaktballen in tomatensaus
3h 40 min.
Vleesballetjes met tomatensaus
45 min.
Gestoomde kipfilet met citroenaroma
1h 15 min.
Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous
55 min.
Kip gevuld met groenten en aardappelen
55 min.
Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes
45 min.
Varkenshaasje in papillot
1h
Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons
35 min.
Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo
1h 5 min.
Kipfricassee
Nu există evaluări
Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta
1h 10 min.