Dispositivos e acessórios
Rundvlees Stroganoff
Preparação 25min
Total 1h
4 porties
Ingredientes
-
olijfolie40 g
-
ossenhaas biefstuk in repen (1 x 1 x 4 cm)600 g
-
zout1 tl
-
gemalen peper2 snuifje
-
ui in stukken100 g
-
teentje knoflook1
-
verse champignons in kwarten250 g
-
water30 g
-
maïzena (zetmeel)10 g
-
½ runderbouillonblokje, zelfgemaaktrunderbouillonpasta zelfgemaakt½ tl
-
mosterd liefst pittige zoals dijonmosterd1 tl
-
room200 g
-
augurken (opcional) in reepjes50 g
-
verse peterselie gehakt, ter garnering
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porties
Proteína
36 g
Energia
1871 kJ /
449 kcal
Gordura
31 g
Fibra
1.9 g
Hidratos de carbono
6 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Het Basiskookboek
133 Receitas
Benelux
Benelux
Também pode gostar...
Romige champignons met knapperige geroosterde aardappelen
1 godz. 30 min
Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten
50 min
Chilli con carne
35 min
Eendenborst met passievrucht en bietenpuree
45 min
Runderpastei met bier
1 godz. 40 min
Steak Stroganoff
45 min
Griekse varkensstoofpot
45 min
Rijst met rundvlees en broccoli
50 min
Varkensfricandeau met mosterdsaus
35 min
Mosselen in kruidige tomatensaus
45 min
Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree
1 godz. 10 min
Chinees wok met varkensvlees met groenten
1 godz. 20 min