Rundvlees Stroganoff

Rundvlees Stroganoff

4.3 15 avaliações

Preparação 25min

Total 1h

4 porties

Ingredientes

olijfolie
40 g
ossenhaas biefstuk in repen (1 x 1 x 4 cm)
600 g
zout
1 tl
gemalen peper
2 snuifje
ui in stukken
100 g
teentje knoflook
1
verse champignons in kwarten
250 g
water
30 g
maïzena (zetmeel)
10 g
runderbouillonpasta zelfgemaakt
½ tl
½ runderbouillonblokje, zelfgemaakt
mosterd liefst pittige zoals dijonmosterd
1 tl
room
200 g
augurken (opcional) in reepjes
50 g
verse peterselie gehakt, ter garnering

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porties

Proteína 36 g

Energia 1871 kJ / 449 kcal

Gordura 31 g

Fibra 1.9 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Het Basiskookboek 133 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Jambalaya met chorizo, scampi's en mango

Jambalaya met chorizo, scampi's en mango

3h

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50min

Bloemkool met kaas en gekookte eieren

Bloemkool met kaas en gekookte eieren

35min

Boeuf bourguignon en warme Engelse citroenpudding met citroenstroop

Boeuf bourguignon en warme Engelse citroenpudding met citroenstroop

Nenhuma avaliação

Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

Nenhuma avaliação

Steak Stroganoff

Steak Stroganoff

45min

Kipfricassee

Kipfricassee

Nenhuma avaliação

Griekse varkensstoofpot

Griekse varkensstoofpot

45min

Varkensfricandeau met mosterdsaus

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35min

Kipfilets pizzaiola

Kipfilets pizzaiola

55min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35min