Rundvlees Stroganoff

Rundvlees Stroganoff

4.3 15 avaliações

Preparação 25min

Total 1h

4 porties

Ingredientes

olijfolie
40 g
ossenhaas biefstuk in repen (1 x 1 x 4 cm)
600 g
zout
1 tl
gemalen peper
2 snuifje
ui in stukken
100 g
teentje knoflook
1
verse champignons in kwarten
250 g
water
30 g
maïzena (zetmeel)
10 g
runderbouillonpasta zelfgemaakt
½ tl
½ runderbouillonblokje, zelfgemaakt
mosterd liefst pittige zoals dijonmosterd
1 tl
room
200 g
augurken (opcional) in reepjes
50 g
verse peterselie gehakt, ter garnering

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porties

Proteína 36 g

Energia 1871 kJ / 449 kcal

Gordura 31 g

Fibra 1.9 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Het Basiskookboek 133 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 Min

Mosselen in kruidige tomatensaus

45 Min

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1 Std.

Rundergoulash met deegballetjes

1 Std. 30 Min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50 Min

Alpengratin

50 Min

Griekse varkensstoofpot

45 Min

Spaghetti met tomaat en spek

35 Min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45 Min

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1 Std. 15 Min

Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter

50 Min

Balletjes in Spaanse saus

55 Min