Crema diplomatica

Crema diplomatica

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Preparação 10min

Total 30min

1 porzione

Ingredientes

di latte intero
500 g
di farina tipo 00
40 g
di zucchero
100 g
tuorli
5
stecca di vaniglia i semini
1
1 bustina di vaniglia in polvere, i semini
di sale
1 pizzico
di amido di mais (maizena)
10 g
di panna (min. 30% di grassi) fredda
250 g

Nutrição por 1 porzione

Energia 1322 kcal / 5531.2 kJ

Proteína 19.9 g

Gordura 101.2 g

Hidratos de carbono 88.3 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 61.4 g

Sódio 239 mg

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