Crema chiboust

Crema chiboust

4.1 16 avaliações

Preparação 5min

Total 1h

1 porzione

Ingredientes

Crema pasticcera

500 g di latte intero
5 tuorli
100 g zucchero
10 g di amido di mais (maizena)
40 g di farina tipo 00
1000 g acqua

Meringa

140 g zucchero
120 g di albumi
1 pizzico di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 589 mg

Proteína 46.3 g

Energia 6443.4 kJ / 1540 kcal

Gordura 23.4 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 10.2 g

Hidratos de carbono 291.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® pasticciere 25 Receitas
Itália

Dolci farciture 20 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Torta girelle al cioccolato

2 Std. 30 Min

Torta brownie con crema ai pistacchi e glassa al cioccolato

25 Std. 20 Min

Torta Saint Honoré all'italiana

22 Std.

Piccoli bignè con crema alle nocciole

2 Std. 30 Min

Torta di marzapane (Simnel Cake)

3 Std.

Caramelle toffee

2 Std.

Cheesecake raw alle fragole

6 Std. 50 Min

Salsa caramello al caffè

45 Min

Torta a scacchi

7 Std.

Bignè craquelin

2 Std.

Torta di rose all'arancia e cannella

5 Std. 30 Min

Trecce dolci

4 Std.