Pilaf de riz aux fruits secs

Pilaf de riz aux fruits secs

3.9 38 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

6 portions

Ingredientes

300 g de riz basmati
500 g d'eau
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
30 g de jus de citron jaune
150 g d'oignons coupés en deux
10 g d'ail
10 g d'huile d'olive
60 g d'amandes effilées
40 g de pistaches, décortiquées et non salées
40 g de raisins secs de Corinthe
½ c. à café de graines de cumin
50 g de pignons de pin
30 g de graines de courge
1 c. à soupe de graines de pavot
50 g de canneberges déshydratées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 10 g

Energia 1875 kJ / 445 kcal

Gordura 20 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 55 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Végétales et Gourmandes 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Riz complet au curcuma

45min

Riz Biryani

45min

Riz aux courgettes, guacamole et tortillas

35min

Salade de fruits de mer et légumes croquants

3h

Makis au gingembre, champignons et avocat

1h

Crêpes aux clémentines

2h

Onigiris végétariens

2h

Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)

1h 45min

Riz indien aux fruits secs

40min

Îles flottantes et compotée de pommes

1h 40min

Couscous d'agneau express

55min

Riz au basilic thaï

1h