Tarte aux figues, amandes et romarin

Tarte aux figues, amandes et romarin

4.6 237 avaliações
Preparação 20min
Total 2h 5min
6 parts

Ingredientes

La pâte
  • 230 g de farine de blé T45, et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à soupe de cassonade
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf
  • 1 c. à soupe de farine de blé T45, pour le plan de travail
  • 10 g de beurre doux pour le moule
La garniture
  • 50 g de beurre demi-sel coupé en dés
  • 1 œuf
  • 50 g de sucre en poudre
  • le zeste d'un citron jaune non traité râpé
  • 60 g d'amandes en poudre
  • 10 figues fraîches coupées en deux dans la hauteur
  • 2 c. à soupe de cassonade
  • 1 c. à café de romarin frais

Nutrição por 1 part

Energia 675 kcal / 2813 kJ
Proteína 9 g
Gordura 36 g
Hidratos de carbono 74 g

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