Col rellena en salsa agridulce

Col rellena en salsa agridulce

4.3 13 avaliações

Preparação 1h

Total 3h 30min

6 porciones

Ingredientes

Hojas de col

1 col grande
500 g de agua
150 g de cebolla en trozos
1000 g de carne molida de res
2 cdita de sal fina o al gusto
1 ½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
2 cdita de ajo en polvo
180 g de catsup
3 huevos
40 g de arroz crudo
800 g de jitomate guaje en cuartos
350 g de puré de tomate
60 g de jugo de limón
1 cda de azúcar mascabado
250 g de cebolla fileteada

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porciones

Sódio 1391 mg

Proteína 48 g

Energia 2328 kJ / 554 kcal

Gordura 20 g

Fibra 10 g

Gordura saturada 9 g

Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

COCINA JUDÍA 22 Receitas
México

Também pode gostar...

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 Min

Sopa de betabel con tostadas gourmet

50 Min

Cups de col con pollo

25 Min

Espagueti de camote y pesto de hierbas finas

40 Min

Rollo de carne bajo en sodio

1 Std.

Mantequilla clarificada

3 Std.

Albóndigas masala con calabacitas

1 Std. 20 Min

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30 Min

Sopa rápida de curry con pollo, coles de Bruselas y rollitos de pan

45 Min

Pollo almendrado con salsa de limón

35 Min

Sopa de pera y papa

30 Min

Crema de ejotes con verduras

35 Min