Macarons glacés mangue-orange

Macarons glacés mangue-orange

4.2 11 avaliações

Preparação 1h

Total 6h 5min

15 pièces

Ingredientes

La garniture

350 g de mangue mûre coupée en dés d'1 cm de côté
90 g de sucre glace
60 g de jus d'orange
2 pincées d'agar-agar (½ sachet, 2 g environ)

Les coques

300 g de sucre glace
150 g de poudre d'amande
1 zeste d'orange râpé finement
100 g de blancs d'œufs
2 pincées de colorant alimentaire naturel orange

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Proteína 3 g

Energia 780 kJ / 186 kcal

Gordura 5 g

Hidratos de carbono 31 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix® n°12 68 Receitas
França

Também pode gostar...

Macarons chocolat-framboise

27h 45min

Macarons à la pomme verte

5h 10min

Sorbet pomme-cidre, sablé breton, sirop au miel et crème chantilly

5h

Macarons aux fruits de la Passion

25h 45min

Macarons tiramisu

26h

Macarons au citron

12h

Macarons saveur mojito

26h 30min

Macarons fraise-amaretto

24h

Macarons chocolat-caramel

2h 30min

Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre

4h 15min

Macarons au chocolat

24h

Macarons coco-chocolat blanc

5h 5min