Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Macarons glacés mangue-orange
Preparação 1h
Total 6h 5min
15 pièces
Ingredientes
La garniture
-
350 g de mangue mûre coupée en dés d'1 cm de côté
-
90 g de sucre glace
-
60 g de jus d'orange
-
2 pincées d'agar-agar (½ sachet, 2 g environ)
Les coques
-
300 g de sucre glace
-
150 g de poudre d'amande
-
1 zeste d'orange râpé finement
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100 g de blancs d'œufs
-
2 pincées de colorant alimentaire naturel orange
Nutrição por 1 pièce
Energia
186 kcal /
780 kJ
Proteína
3 g
Gordura
5 g
Hidratos de carbono
31 g
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