Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Brioche espagnole
Preparação 15min
Total 2h 45min
4 pièces
Ingredientes
-
180 g de lait
-
400 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 c. à café de sel
-
60 g de sucre en poudre
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
150 g de beurre (50 g de beurre pommade et 100 g fondus)
-
70 g d'eau tiède
-
1 œuf
-
huile pour le plan de travail
-
1 jaune d'œuf
-
30 g de sucre glace maison
Nutrição por 1 pièce
Energia
724.8 kcal /
3028 kJ
Proteína
14 g
Gordura
38.5 g
Hidratos de carbono
78.3 g
Fibra
549.8 g
Gordura saturada
3.3 g
Sódio
23 mg
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