Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli

Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli

4.3 21 avaliação

Preparação 25min

Total 50min

4 porsiyon

Ingredientes

BROKOLİ İÇİN BADEMLİ SOS

zeytinyağı
30 - 40 g
limon suyu
1 - 2 yk
badem
50 - 60 g
diş sarımsak
1
tuz
1 - 2 tutam

TAZE SOĞANLI KÖFTE HARCI

diş sarımsak
2 - 3
kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
750 g
yulaf unu
2 yk
biber salçası
30 g
maydanoz ince kıyılmış
10 - 15 g
taze soğan ince kıyılmış
30 g
kimyon
1 tk
yenibahar (opcional)
1 - 2 tutam
karabiber
1 - 2 tutam
tuz
1 tk
zeytinyağı
½ tk

KÖFTE, PÜRE VE BROKOLİLERİN PİŞMESİ

su
500 g
patates parçalara bölünmüş (1-2 cm)
350 g
havuç mor veya turuncu, dilimlenmiş (1 cm)
250 g
diş sarımsak
1
brokoli çiçeği parçalara bölünmüş (3-4 cm)
350 g
zeytinyağı
15 - 20 g
tereyağı
tuz
1 - 2 tutam
karabiber
1 - 2 tutam

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsiyon

Sódio 252.5 mg

Proteína 43.5 g

Energia 2914 kJ / 696.5 kcal

Gordura 45 g

Fibra 7.5 g

Hidratos de carbono 30.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Glütensiz lezzetler 35 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos

1 Std.

Tavuk ve Ilık Patates Salatası

55 Min

Meksika Fasulyesi ve Köz Mısırlı Salata

40 Min

Karnabahar Pilavı

10 Min

Ispanaklı Yoğurtlu Pancarlı Kek

1 Std. 45 Min

Mango Eşliğinde Antep Fıstıklı Cheesecake

2 Std. 30 Min

Mango Soslu Ballı Misket Limonlu Tavuk

1 Std. 15 Min

Körili Elma ve Tatlı Patates Eşliğinde Pastırmalı Tavuk Sarma

Keine Bewertungen

Yıldız Anasonlu Tatlı Patates Çorbası

45 Min

Kepekli Pirinç Salatası

40 Min

Nohut ve Bulgurlu Bowl

30 Min

Mor Lahana, Havuç ve Alabaş Salatası

15 Min