Couscous de boulgour aux six légumes

Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes

Bouillon de légumes, soba et œufs mollets

Salade de butternut, feta, maïs et cranberries

Salade de haricots blancs, tomates et menthe

Tartare de daurade à la thaïe

Papillotes de moules gingembre et coco

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

Cabillaud aux graines de moutarde et crémeux d'orge

Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

Poulet à la menthe, légumes et fraises

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard