Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil

Côtes de porc et pommes de terre

Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

Homard rôti et sauce au cidre

Bar en croute roquefort avec brocolis, chou-fleur et purée carotte-betterave

Velouté de butternut, carottes et poireaux

Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri

Dinde au sirop d'érable

Coques aux herbes, chantilly Passion

Soupe de moules au curry

Lapin à l'ananas et à la vanille

Palourdes et amandes farcies