Poulpe "à Lagareiro"

4.8 9 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 30min

6 portions

Ingredientes

1000 g de petites pommes de terre à chair ferme, avec leur peau et nettoyées
100 g de gros sel
100 g d'eau
1 poulpe (environ 1000 g), coupé en gros morceaux
80 g d'oignon coupé en deux
6 gousses d'ail
20 g de coriandre fraîche
100 g d'huile d'olive

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 6993.8 mg

Proteína 37.8 g

Energia 2013.1 kJ / 481.1 kcal

Gordura 19.6 g

Fibra 5.4 g

Gordura saturada 2.8 g

Hidratos de carbono 38.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Receitas
França

Também pode gostar...

Aïoli

Aïoli

5min

Rfissa au poulet

Rfissa au poulet

1h 20min

Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa

Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa

Nenhuma avaliação

Daurade à la marocaine

Daurade à la marocaine

1h

Gigot d'agneau et potirons à la grenade

Gigot d'agneau et potirons à la grenade

2h 35min

Tajine de calamar aux poivrons

Tajine de calamar aux poivrons

45min

Gambas sautées au beurre persillé

Gambas sautées au beurre persillé

15min

Tajine de kefta aux œufs

Tajine de kefta aux œufs

1h 15min

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

30min

Aubergines farcies à la viande

Aubergines farcies à la viande

1h 15min

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

45min

Bricks de pommes de terre au thon et à la coriandre

Bricks de pommes de terre au thon et à la coriandre

1h 10min