Versões compatíveis
Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Πέστο λιαστής ντομάτας
- 70 γρ. ελαιόλαδο
- 40 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 160 γρ. κουκουνάρι (πινόλια)
- 100 γρ. λιαστές ντομάτες
Ρολάκια κοτόπουλου
- 70 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κομμάτια (4 εκ.)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 2 κλωνάρια μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
- 2 αυγά
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 70 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 15 κομμάτια φιλετάκια κοτόπουλο (tenderloin) (βλ. παραλλαγή)
- 30 φύλλα σπανάκι baby, φρέσκο, χωρίς τα κοτσάνια
Σάλτσα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- ½ κρεμμύδι (περίπου 75 γρ.)
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 650 - 700 γρ. ντοματοπολτό (passata)
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 2703.4 kJ / 643.7 kcal
- Proteína
- 68 g
- Hidratos de carbono
- 22.4 g
- Gordura
- 30.4 g
- Gordura saturada
- 6.6 g
- Fibra
- 6 g
- Sódio
- 657.1 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Ρολό κιμά
1 Std. 20 Min
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45min
Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας
55min
Gin fizz με φράουλες
Brak ocen
Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά
4h 30min
Σιγομαγειρεμένο ανανά σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
Brak ocen
Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας
55min
Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια
12h 45min
Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ
1sa 25 dk
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45min
Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας
3u. 40min