Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
Ingredientes
-
σάλτσα σόγιας60 γρ.
-
μέλι45 γρ.
-
καστανή ζάχαρη15 γρ.
-
ξίδι ρυζιού30 γρ.
-
τζίντζερ, φρέσκο τριμμένο1 κ.γλ.
-
τσίλι σε σκόνη¼ κ.γλ.
-
70 γρ. νερόιαπωνικό κρασί sake (κρασί ρυζιού)70 γρ.
-
μηρούς κοτόπουλου, με την πέτσα και τα κόκαλα (περίπου 170 γρ. ο καθένας)4
-
νερό1360 γρ.
-
χυμό λεμονιού2 κ.γλ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)1 ½ κ.γλ.
-
σουσάμι, καβουρδισμένο1 κ.σ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε μικρές ροδέλες κομμένες διαγώνια1 - 2
-
πιπεριά τσίλι, φρέσκια ξεσποριασμένη και κομμένη σε λεπτές ροδέλες διαγώνια1
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Internacional
Também pode gostar...
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30min
Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς
1h 10min
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
Ninguna valoración
Σαλάτα με κριθάρι, πορτοκάλι, κόλιανδρο και αμύγδαλα
Ninguna valoración
Πατέ με ψητό παστινάκι και κάστανα
Ninguna valoración
Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι
50min
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3h 10min
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55min
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1h 20min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2h 10min
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45min