Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g di acqua
- 5 uova
Ripieno delle empanadas
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di cipolle a metà
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaino di sale
- 15 g di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 200 g di peperoni rossi, puliti e a listarelle (1 cm)
- 60 g di olive verdi denocciolate a pezzi
- 400 g di filetti di petto di pollo, senza pelle a pezzi (2-3 cm)
Empanadas
- 390 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
- 120 g di burro a pezzi
- 1 uovo
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di aceto (opcional)
- 1 tuorlo d'uovo sbattuto
- Nutrição
- por 20 pezzi
- Energia
- 15331 kJ / 3663 kcal
- Proteína
- 187 g
- Hidratos de carbono
- 307 g
- Gordura
- 187 g
- Gordura saturada
- 85 g
- Fibra
- 25.9 g
- Sódio
- 5238 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Empanadas di pollo argentine
4h
Ravioli di cavolo e maiale cotti a vapore
1 godz. 35 min
Gyoza
1 Std.
Tortillas di pollo glassato
40 min
Tortillas di grano e fajitas di vitello
1 Std. 25 Min
Quesadillas di pollo chipotle con guacamole e pico de gallo
1 Std.
Chili con carne
1h 20 min
Ravioli di cavolo e maiale cotti a vapore
1 godz. 35 min
Baklava
1j 30 mnt
Samosas con carne e verdure
1 godz. 15 min
Empanadas di carne
1h 10 min
Ravioli di gamberi al vapore
1 godz. 15 min