Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 120 g azeite
- 500 g cebola cortada em pedaços
- 8 dentes de alho
- 1300 g carne de vaca picada
- 800 g tomate em pedaços
- 100 g água
- 50 g concentrado de tomate
- 2 c. chá de açúcar
- 3 c. chá de sal
- 1 - 2 c. chá de paprika
- 1 - 2 c. chá de paprika fumada
- 2 ½ c. sopa de orégãos
- 1 ½ c. chá de cominhos em pó
- 1 - 2 c. chá de pimenta-de-caiena em pó
- 4 folhas de louro
- 2 cravinhos
- 800 g feijão-encarnado cozido escorrido
- 60 g chocolate preto (70% cacau)
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1949 kJ / 465 kcal
- Proteína
- 30 g
- Hidratos de carbono
- 19 g
- Gordura
- 27 g
- Gordura saturada
- 9 g
- Fibra
- 8 g
- Sódio
- 1075 mg
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