
Versões compatíveis
Pomalu vařený fazolový cassoulet s ořechovým pestem
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ořechové pesto
- 50 gramů sýra pecorino romano na kousky
- 50 gramů loupaných vlašských ořechů
- 50 gramů čerstvé petržele jen lístky
- 100 gramů olivového oleje
- 1 špetka soli
- 1 špetka mletého černého pepře
Fazolový cassoulet
- 20 gramů olivového oleje
- 3 stroužky česneku na půl
- 200 gramů žluté cibule na klínky
- 120 gramů mrkve na kousky (2 cm)
- 60 gramů celeru na kousky (2 cm)
-
100
gramů fazolí haricot (váha suchých fazolí, přes noc namočených)
ou 100 gramů sušených máslových fazolí (přes noc namočených) - 400 gramů sekaných rajčat v plechovce
- 400 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů zeleninového vývaru
- 1 ½ čajové lžičky sušeného oregana
- 1 čajová lžička soli
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 631 kcal / 2638 kJ
- Proteína
- 20 g
- Gordura
- 45 g
- Hidratos de carbono
- 28 g
- Fibra
- 17 g
- Gordura saturada
- 8 g
- Sódio
- 604 mg
Receitas alternativas
Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem
45min
Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou
45min
Houbový guláš s knedlíky v ubrousku
1h 10min
Celerové ragú s mandlemi
45min
Chřestovo-sýrový quiche
1h 10min
Bramborový závin s bylinkovou omáčkou mousseline
1h 50min
Cuketový krém s rybími plátky
40min
Hovězí kuličky se salsicciou
40min
Fenyklové lodičky plněné kuskusem
1h
Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou
45min
Zelný Eintopf s bílými fazolemi a rajčaty
40min
Krevetové kari
25min