Queijo tipo mascarpone

Name: Queijo tipo mascarpone
Prep time: 10 min
Cook time: 16 h
Total time: 16 h
Yield: 900 g
Ingredients: 1000 g leite gordo; 1000 g natas c/ 35% de gordura; 30 g sumo de limão; ½ c. chá de sal

2.7 3 avaliações

Preparação 10min

Total 16h

900 g

Ingredientes

leite gordo
1000 g
natas c/ 35% de gordura
1000 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
sal
½ c. chá de

Nutrição por 100 g

Energia 442 kcal / 1849 kJ

Proteína 5 g

Gordura 43 g

Hidratos de carbono 9 g

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