Magret de canard aux framboises

Magret de canard aux framboises

3.5 13 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

700 g de carottes coupées en tronçons
500 g d'eau
2 magrets de canard avec la peau
100 g de framboises
2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 423 mg

Proteína 24.3 g

Energia 2105 kJ / 505.8 kcal

Gordura 39.3 g

Fibra 6.3 g

Gordura saturada 12.5 g

Hidratos de carbono 14.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°26 48 Receitas
França

Também pode gostar...

Magret de canard à la cerise

Magret de canard à la cerise

50min

Filet de porc et ses légumes, sauce au vin

Filet de porc et ses légumes, sauce au vin

45min

Filet mignon Douanier Rousseau

Filet mignon Douanier Rousseau

50min

Filet de veau aux mirabelles

Filet de veau aux mirabelles

50min

Truites lardées au romarin

Truites lardées au romarin

1h

Poulet à la sauge, légumes à la crème

Poulet à la sauge, légumes à la crème

1h 5min

Brochettes de filet mignon à l'ananas

Brochettes de filet mignon à l'ananas

1h 40min

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

1h

Filet mignon farci, pâtes aux champignons

Filet mignon farci, pâtes aux champignons

1h 10min

Filet mignon au cidre

Filet mignon au cidre

35min

Emincé de dinde, châtaignes et champignons

Emincé de dinde, châtaignes et champignons

25min

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

1h