Dispositivos e acessórios
Tuile de pain de mie, pont-l'évêque et magret de canard séché
Preparação 15min
Total 25min
8 portions
Ingredientes
-
20 g de beurre
-
8 tranches de pain de mie blanc
-
5 brins de basilic frais équeutés
-
5 brins de coriandre fraîche équeutés
-
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
16 tranches de magret de canard fumé coupées en morceaux
-
4 tranches de fromage type pont-l'évêque, coupées en deux
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 c. à café de graines de céréales
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
300.5 mg
Proteína
5.3 g
Energia
863.3 kJ /
207.5 kcal
Gordura
15.5 g
Fibra
0.9 g
Gordura saturada
8.6 g
Hidratos de carbono
11.3 g
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Thermomix® et moi n°27
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França
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