Triángulos de chocolate

Triángulos de chocolate

4.3 47 avaliações
Preparação 30min
Total 4h 30min
8 unidades

Ingredientes

Crema pastelera
  • de leche
    400 g
  • de harina de repostería
    45 g
  • de vainilla líquida
    1 chorrito
  • huevos
    2
  • yema de huevo
    1
  • de azúcar
    50 g
Masa
  • de leche entera
    200 g
  • de levadura prensada fresca
    25 g
  • de agua
    55 g
  • de aceite de girasol
    80 g
  • de azúcar
    110 g
  • de sal
    10 g
  • de harina de fuerza
    500 g
Montaje
  • de chocolate con leche en trozos
    350 g
  • de agua
    140 g
  • de chocolate blanco para postres (2 barritas)
    40 - 50 g

Nutrição por 1 unidad

Energia 746 kcal / 3121 kJ
Proteína 15.8 g
Gordura 31.2 g
Hidratos de carbono 10.1 g
Fibra 3.7 g
Gordura saturada 12.7 g
Sódio 579.6 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...