Vegetable pasta sauce

Vegetable pasta sauce

4.6 116 avaliações

Preparação 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

onions cut in halves
100 g
garlic clove
1
olive oil
20 g
carrots cut in pieces
60 g
courgettes cut in pieces
300 g
button mushrooms cut in pieces
100 g
chopped tomatoes, canned or fresh
500 g
salt
½ tsp
ground black pepper adjust to taste
¼ tsp
dried basil
1 tsp
butter
1 tsp
fresh basil leaves torn in pieces
8
fresh parsley (opcional) leaves only, chopped
1 - 2 tbsp
grated Parmesan cheese (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5 g

Energia 506 kJ / 121 kcal

Gordura 8 g

Fibra 3.6 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The Basic Cookbook 174 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Pasta with Hearty Vegetable Sauce

Pasta with Hearty Vegetable Sauce

30min

Vegetable pasta sauce

Vegetable pasta sauce

40min

Vegetarian Chilli

Vegetarian Chilli

35min

Vegan Lentil Lasagne

Vegan Lentil Lasagne

2h 20min

Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta

Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta

30min

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

45min

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

45min

Butternut Squash Macaroni Cheese

Butternut Squash Macaroni Cheese

1h 15min

Sweet Potato Curry

Sweet Potato Curry

30min

Pasta with Vegetable Ragout

Pasta with Vegetable Ragout

45min

Root Vegetable Hotpot with Harissa

Root Vegetable Hotpot with Harissa

40min

Vegetable and Chickpea Tagine

Vegetable and Chickpea Tagine

50min