Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g onions, cut in halves
- 1 garlic clove
- 20 g olive oil
- 60 g carrots, cut in pieces
- 300 g courgettes, cut in pieces
- 100 g button mushrooms, cut in pieces
- 500 g chopped tomatoes, canned or fresh
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper, adjust to taste
- 1 tsp dried basil
- 1 tsp butter
- 8 fresh basil leaves, torn in pieces
- 1 - 2 tbsp fresh parsley, leaves only, chopped (opcional)
- grated Parmesan cheese (opcional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 506 kJ / 121 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
- Gordura
- 8 g
- Fibra
- 3.6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25 dk
Pasta with Hearty Vegetable Sauce
30min
Speedy Bean and Chorizo Chilli
20 Min
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40min
Vegetable pasta sauce
40min
Vegetable pasta sauce
40min
Vegetarian Chilli
35min
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40min
Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice
1 Std. 10 Min
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45 Min
Pasta with Vegetable Ragout
45 Min
Pea and Mint Risotto
40min