Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Ovo estrelado
Preparação 5min
Total 40min
8 doses
Ingredientes
Ovos-moles
-
água140 g
-
açúcar250 g
-
gemas de ovo8
Gelado
-
folhas de gelatina neutra cortada em pedaços2
-
Água q.b. p/ hidratar a gelatina
-
bolacha Maria200 g
-
amêndoa150 g
-
natas c/ 35% de gordura bem frias400 g
-
leite condensado370 g
Nutrição por 1 dose
Energia
707 kcal /
2958.1 kJ
Proteína
13 g
Gordura
38.9 g
Hidratos de carbono
80.9 g
Fibra
2.6 g
Gordura saturada
16.9 g
Sódio
188.1 mg
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