![Legume rădăcinoase gratinate Legume rădăcinoase gratinate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D242556E-2B13-403B-9826-BDA4080CA607/Derivates/bddb0901-0e84-4a3d-a1bf-3366a2c66def.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g pâine, ruptă bucăți
- 2 - 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele, după gust
- 1 - 2 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele, după gust
- 100 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 100 g ceapă, jumătăți
- 30 g ulei de măsline
- 2 - 3 căței de usturoi, după gust
- 3 - 4 frunze de salvie, proaspete, după gust
- 1000 g legume mixte (rădăcinoase, de ex. păstârnac, nap, cartofi, sfeclă), curățate de coajă și feliate subțire (2 mm)
- 300 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 300 g lapte
- 1 ½ linguriță sare de mare fină
- 2 prize piper negru măcinat
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2184 kJ / 526 kcal
- Proteína
- 12.5 g
- Hidratos de carbono
- 28.2 g
- Gordura
- 38.7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Vinete crocante cu cremă de gulii
1h
Sos de roșii
40 min
Curry verde thai și orez cu citronelă
Nenhuma avaliação
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2sa
Supă de năsturel
Nenhuma avaliação
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1klst 25 min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40 min
Curry de legume indian
50 min
Polenta cu ratatouille
1 godz. 20 min
Falafel rapid
30 min
Bulgur fiert
35 min
Supă de legume
50 min