![Legume rădăcinoase gratinate Legume rădăcinoase gratinate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D242556E-2B13-403B-9826-BDA4080CA607/Derivates/bddb0901-0e84-4a3d-a1bf-3366a2c66def.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g pâine, ruptă bucăți
- 2 - 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele, după gust
- 1 - 2 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele, după gust
- 100 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 100 g ceapă, jumătăți
- 30 g ulei de măsline
- 2 - 3 căței de usturoi, după gust
- 3 - 4 frunze de salvie, proaspete, după gust
- 1000 g legume mixte (rădăcinoase, de ex. păstârnac, nap, cartofi, sfeclă), curățate de coajă și feliate subțire (2 mm)
- 300 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 300 g lapte
- 1 ½ linguriță sare de mare fină
- 2 prize piper negru măcinat
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2184 kJ / 526 kcal
- Proteína
- 12.5 g
- Hidratos de carbono
- 28.2 g
- Gordura
- 38.7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1h 15min
Musaca de linte
2 godz. 20 min
Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio
Nenhuma avaliação
Dovleci spaghetti umpluți
1 godz.
Tagine cu legume și năut
50 min
Salată cu pesto de varză kale
50 min
Spanac cu brânză la cuptor
9 godz. 45 min
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30min
Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor
Nenhuma avaliação
Chilli vegetarian
1h 5min
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1 godz. 25 min
Tocană de năut gătită lent
4h 15 min