Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 330 g de farine de sarrasin
- 1050 g d'eau
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf
- 20 g de beurre
- 16 brins de ciboulette fraîche
- 200 g d'huile d'olive
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à café de moutarde
- 10 g de vinaigre
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 tranches de jambon blanc
- 100 g de roquette
- Nutrição
- por 1 pièce
- Energia
- 734.9 kJ / 176 kcal
- Proteína
- 5.4 g
- Hidratos de carbono
- 13.6 g
- Gordura
- 10.9 g
- Gordura saturada
- 2.3 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sódio
- 144.1 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Galettes complètes
45 Min
Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet
55 min
Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre
2 godz.
Wraps au jambon et au fromage
1h 30 min
Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère
45 Min
Menu à petit prix - Tarte aux mûres
2hod. 10min
Gaufre au cabillaud et crème fouettée citron vert - sésame
50 Min
Nouilles de riz aux légumes et poulet
1 godz. 5 min
Pâte à galette
1 Std. 15 Min
Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge
1 godz. 5 min
Gaufres au blé noir et petits légumes
1h 50min
Yaourt à boire pomme, ananas et citron
13h 25min