Pizza für Hungrige

Pizza für Hungrige

4.4 35 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 30min

8 Stücke

Ingredientes

Roggenteig

Weizenmehl Type 550
300 g
Roggenmehl Type 1150
150 g
Salz
2 TL
Sauerteig-Extrakt (z. B. von Seitenbacher)
2 geh. TL
frische Hefe
15 g
Wasser
220 g
Weißweinessig
10 g

Belag und Fertigstellung

Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (2 cm)
400 g
Öl zum Einfetten
Gouda in Stücken
100 g
Knoblauchzehe
1
Crème fraîche
400 g
Zitronensaft
4 - 5 Spritzer
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
½ TL
Katenschinkenwürfel
200 g
rote Zwiebel in Ringen
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 18 g

Energia 2108 kJ / 503 kcal

Gordura 25 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 49 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 1/2021 43 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Funnel-Cakes

30min

Pfirsich-Mandel-Eis

10min

Laugen Croissants

1h

Kartoffel-Rhabarber-Blechkuchen

2h

Poffertjes

1h 30min

Picknick-Brötchen

2h

Flammkuchen mit geräucherter Gänsebrust

1h 30min

Apfel-Flammkuchen mit Streuseln

40min

Apple-Crumble-Pizza

1h 20min

Panierte Fleischküchle

1h 40min

Pfannkuchen mit Birne und Vanillejoghurt

30min

Blitz-Pizza

40min