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Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati
Preparação 10min
Total 1h
4 porciones
Ingredientes
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de agua1100 g
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de sal o al gusto y un poco más½ cdita
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de arroz basmati200 g
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de pechuga de pollo, sin piel en trozos (2-3 cm), salpimentados400 g
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de pimienta negra molida o al gusto2 pizcas
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de cebolla en trozos250 g
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diente de ajo pelado1
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de aceite de oliva30 g
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de puré de tomate30 g
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de paprika1 cdita
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de comino en polvo½ cdita
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de pimientos rojos en trozos (2 cm)180 g
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de aceitunas verdes deshuesadas60 g
-
cubo de caldo de pollo desmenuzado½
Nutrição por 1 porción
Energia
403 kcal /
1687 kJ
Proteína
29 g
Gordura
11 g
Hidratos de carbono
44 g
Fibra
4 g
Gordura saturada
2 g
Sódio
1012 mg
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