Cârnați cu linte în sos picant

Cârnați cu linte în sos picant

4.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 1h

4 porții

Ingredientes

semințe de fenicul, uscate
½ linguriță
semințe de chimion
½ linguriță
boabe de coriandru
1 linguriță
turmeric uscat, măcinat
2 lingurițe
ghimbir proaspăt (2 cm), curățat
1 bucată
căței de usturoi
4
chilli roșu, lung semințele scoase, de preferință
1 - 2
coriandru proaspăt
4 fire
ulei de măsline
1 lingură
morcovi tăiați bucăți
100 g
țelină tulpină tăiată bucăți
2 bucăți
ardei gras roșu semințele scoase și tăiat bucăți
100 g
sos de soia
2 linguri
pastă de tamarin (vezi recomandare)
1 lingură
sos de stridii (opcional)
1 lingură
zahăr brun
1 lingură
1 lingură zahăr
apă
900 g
linte verde, uscată (vezi recomandare)
300 g
cârnați proaspeți (ex. vită sau porc)
500 g
smântână de cocos
270 g
unt de arahide
60 g
broccoli în buchețele (3 cm)
150 g
conopidă în buchețele (3 cm)
150 g
fasole verde proaspătă curățată și tăiată bucăți
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 49.4 g

Energia 4092 kJ / 974 kcal

Gordura 63.1 g

Fibra 22.5 g

Hidratos de carbono 45.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim la Varoma 9 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Burgeri cu carne de porc gătită lent

4h 50min

Cheesecake cu coacere cu budincă de Crăciun

13h 50min

Înghețata de lemn dulce cu mure a lui George Calombari

Nenhuma avaliação

Supă marocană picantă de linte

Nenhuma avaliação

Cozonac de carne bavarez

4h 30min

Fasole boabe gătită lent

14h 40min

Supă cu zdrențe

45min

Acadele

40min

Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi

1h 5min

Tocăniță de pui, chorizo și năut

35min

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

10min

Cremă tartinabilă din sardine

5min