Cârnați cu linte în sos picant

Cârnați cu linte în sos picant

4.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 1h

4 porții

Ingredientes

semințe de fenicul, uscate
½ linguriță
semințe de chimion
½ linguriță
boabe de coriandru
1 linguriță
turmeric uscat, măcinat
2 lingurițe
ghimbir proaspăt (2 cm), curățat
1 bucată
căței de usturoi
4
chilli roșu, lung semințele scoase, de preferință
1 - 2
coriandru proaspăt
4 fire
ulei de măsline
1 lingură
morcovi tăiați bucăți
100 g
țelină tulpină tăiată bucăți
2 bucăți
ardei gras roșu semințele scoase și tăiat bucăți
100 g
sos de soia
2 linguri
pastă de tamarin (vezi recomandare)
1 lingură
sos de stridii (opcional)
1 lingură
zahăr brun
1 lingură
1 lingură zahăr
apă
900 g
linte verde, uscată (vezi recomandare)
300 g
cârnați proaspeți (ex. vită sau porc)
500 g
smântână de cocos
270 g
unt de arahide
60 g
broccoli în buchețele (3 cm)
150 g
conopidă în buchețele (3 cm)
150 g
fasole verde proaspătă curățată și tăiată bucăți
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 49.4 g

Energia 4092 kJ / 974 kcal

Gordura 63.1 g

Fibra 22.5 g

Hidratos de carbono 45.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim la Varoma 9 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40min

Biscuiți falafel

40min

Vinete sotate (400 g)

Nenhuma avaliação

Chifteluțe de vițel cu legume

30min

Bulete din năut cu jambon

35min

Chifteluțe de cartof dulce și spanac

30min

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

45min

Batoane cu quinoa

24h

Cartofi în sos picant de roșii

35min

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

5min

Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri

50min

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3h 10min