![Cârnați cu linte în sos picant Cârnați cu linte în sos picant](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bea07c0c-d97a-4b52-baca-466e61d1cf10/Derivates/05d1c6fe-6553-44a2-b517-133defdf5487.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ½ linguriță semințe de fenicul, uscate
- ½ linguriță semințe de chimion
- 1 linguriță boabe de coriandru
- 2 lingurițe turmeric uscat, măcinat
- 1 bucată ghimbir proaspăt (2 cm), curățat
- 4 căței de usturoi
- 1 - 2 chilli roșu, lung, semințele scoase, de preferință
- 4 fire coriandru proaspăt
- 1 lingură ulei de măsline
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 2 bucăți țelină tulpină, tăiată bucăți
- 100 g ardei gras roșu, semințele scoase și tăiat bucăți
- 2 linguri sos de soia
- 1 lingură pastă de tamarin (vezi recomandare)
- 1 lingură sos de stridii (opcional)
-
1
lingură zahăr brun
ou 1 lingură zahăr - 900 g apă
- 300 g linte verde, uscată (vezi recomandare)
- 500 g cârnați proaspeți (ex. vită sau porc)
- 270 g smântână de cocos
- 60 g unt de arahide
- 150 g broccoli, în buchețele (3 cm)
- 150 g conopidă, în buchețele (3 cm)
- 100 g fasole verde proaspătă, curățată și tăiată bucăți
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 4092 kJ / 974 kcal
- Proteína
- 49.4 g
- Hidratos de carbono
- 45.4 g
- Gordura
- 63.1 g
- Fibra
- 22.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1h
Cocktail tropical
10min
Salată thai cu crevete
35min
Supă franțuzească de ceapă cu foitaj
55min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15min
Chilli vegetarian
1h 5min
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9h 15min
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5h 15min
Tocană de năut gătită lent
4 Std. 15 Min
Supă marocană picantă de linte
40min
Orez basmati fiert
35min