Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada

Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada

4.2 6 avaliações

Preparação 20min

Total 55min

8 porții

Ingredientes

Tapenada

măsline negre fără sâmburi
60 g
măsline verzi, fără sâmburi
60 g
capere în oțet
1 lingură
roșii uscate, conservate în ulei scurse
2
frunze de busuioc proaspăt
5
boia afumată
1 priză
oțet balsamic
1 linguriță

Omleta spaniolă

parmezan tăiat cuburi (2 cm)
60 g
ceapă roșie sferturi
80 g
căței de usturoi
2
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
ulei de măsline
15 g
apă
500 g
cartofi noi curățați și tăiați felii subțiri (cca. 0,5 cm)
200 g
ardei gras roșu
80 g
ciuperci proaspete (opcional) tăiate felii (cca. 0,5 cm)
60 g
ouă
6
lapte integral
60 g
boia de ardei
½ linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
ulei de măsline pentru uns

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 9.7 g

Energia 687 kJ / 164 kcal

Gordura 11 g

Fibra 1.8 g

Hidratos de carbono 5.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Călătorind prin lume 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

1h 35min

Granita de castravete cu gin

45min

Chifteluțe de somon umplute cu brânză

Nenhuma avaliação

Năut gătit lent

14h 40min

Sparanghel sous-vide

50min

Pește slab sous-vide

Nenhuma avaliação

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45min

Supă de primăvară cu legume

35min

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

1h 5min

Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi

1h 5min

Suc pentru digestie

10min

Piure de cartofi și legume

40min