Sformatini di finocchi

Sformatini di finocchi

4.4 43 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

40 g di pecorino a pezzi
20 g di anacardi al naturale, non salati
1000 g di acqua
250 g di bulbi di finocchio in quarti
100 g di carote pelate e a pezzi
120 g di ricotta fresca di capra (vedere varianti)
2 uova medie
1 cucchiaino colmo di curcuma in polvere
1 - 2 pizzichi di sale
semi di coriandolo a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 0.3 mg

Proteína 8.3 g

Energia 547.3 kJ / 130.8 kcal

Gordura 7.9 g

Fibra 13.7 g

Gordura saturada 6.7 g

Hidratos de carbono 7.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Crescere insieme 45 Receitas
Itália

Mangiare sano con gusto 28 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pesto alle foglie di carota

10min

Flan di ricotta e cipolla con salvia

50min

Cannelloni porri, ricotta e Taleggio

1h 30min

Sarde in saor

25h

Insalata di ceci con pesto di salvia

1h 10min

Tarte tatin ai pomodori

50min

Soufflè ai cardi al vapore

1h 20min

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

1h 40min

Tart tatin con pomodori e formaggio fresco

2h

Sformatini low carb di ricotta alla curcuma e salmone

35min

Salsa melanzane e mandorle

25min

Flan di asparagi con turbante di sogliole

1h